Calidad

Nuestro Proceso

Nuestros productos son procesados en Centros de Empaque debidamente calificados e implementados al sur y norte de Lima.

Los equipos de Control de Calidad de CPF, aseguran que cada centro de empaque opere bajo estrictos estándares de calidad, revisando todos los aspectos de producción y logística para asegurar que nuestros productos frescos lleguen a los clientes en condiciones óptimas.

Globalgap es la prioridad diaria en el proceso de producción y nuestros miembros son conscientes de su responsabilidad hacia el medio ambiente.

Nuestros miembros son conscientes de su responsabilidad hacia el medio ambiente y aplican prácticas de trabajo justas, éticas y no discriminatorias.

Ventajas CPF

  • Como grupo, CPF ofrece mayores volúmenes y extensas temporadas de la más alta calidad para sus clientes.
  • Como asociación de productores, el contacto es directo con el control y los procesos de exportación, por lo que CPF puede responder rápidamente a las necesidades de sus consumidores
  • Como socio comercial, CPF satisface las necesidades de sus consumidores y los requerimientos de sus mercados de exportación.

Nuestro compromiso con la calidad

Nuestros miembros son conscientes de la responsabilidad hacia el medio ambiente y que las condiciones de empleo sean justas y sin discriminación. Es por eso que CPF cuenta con certificaciones internacionales que reflejan la responsabilidad y el compromiso que tenemos con nuestros clientes y la sociedad. Entre ellos:

Exigido por supermercados Tesco en Reino Unido y referido a estándares de seguridad, calidad y medio ambiente.

Programa agrícola número uno en el mundo para el cumplimiento de las buenas prácticas agrícolas.

Gestión de control y seguridad para impedir que nuestras actividades sean involucradas en actos ilícitos como contrabando, narcotráfico y terrorismo.

Para el intercambio de información ética de proveedores.

BRC-min

British Retail Consortium, exigido en nuestras plantas empacadoras, para el cumplimiento de obligaciones legales y de protección al consumidor.

ETI-min

Certificación de Responsabilidad Social (Ethical Traiding Initiative) agrupa a compañías, sindicatos y ONG´s con el fin de promover el respeto a los trabajadores a través de estrategias comerciales éticas, mejorando las condiciones de trabajo.

Nuestras Marcas

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Mandarina Satsuma

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Uva Negra

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Mandarina Satsuma

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Mandarina Satsuma

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Calendario (zarpe Callao) Semana 14 - Semana 24 / Abril - Junio
BRIX ≥ 8% / Acidéz ≥ 0.75% / Índice de Madurez ≥ 6.5
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Mandarina Nova

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Mandarina Nova

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Calendario (zarpe Callao) Semana 19 - Semana 23 / Mayo - Junio
BRIX ≥ 9% / Acidéz ≥ 0.75% / Índice de Madurez ≥ 6.5
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Mandarina Nova

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Mandarina Primosole

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Mandarina Primosole

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Mandarina Primosole

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Calendario (zarpe Callao) Semana 12 - Semana 15 / Marzo - Abril
BRIX ≥ 8% / Acidéz ≥ 0.75% / Índice de Madurez ≥ 6.5
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Tangelo Minneola

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Tangelo Minneola

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Tangelo Minneola

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Calendario (zarpe Callao) Semana 25 - Semana 32 / Junio - Julio
BRIX ≥ 8% / Acidéz ≥ 0.75% / Índice de Madurez ≥ 6
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Mandarina W. Murcott

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Mandarina W.Murcott

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Mandarina W. Murcott

*Los productos pueden variar por temporadas. Mensualmente se irán actualizando estos datos.
Calendario (zarpe Callao) Semana 24 - Semana 37 / Junio - Septiembre
BRIX ≥ 9% / Acidéz ≥ 0.75% / Índice de Madurez ≥ 6.5
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Palta Hass

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Palta Hass

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Calendario (zarpe Callao) Semana 17 - Semana 36 / Abril - Agosto
Contenido de Materia Seca 23%
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Granada Wonderful

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Calendario (zarpe Callao) Semana 10 - Semana 17 / Marzo - Abril
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Uva Verde

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Calendario (zarpe Callao)
Semana 42 - Semana 52 / Octubre - Diciembre
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Mandarina Tango

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Mandarina Tango

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Calendario (zarpe Callao) Semana 24 - Semana 37 / Junio - Septiembre
BRIX ≥ 9% / Acidéz ≥ 0.75% / Índice de Madurez ≥ 6.5
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Calendario (zarpe Callao)
Semana 42 - Semana 52 / Octubre - Diciembre
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Uva Negra

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Calendario (zarpe Callao)
Semana 42 - Semana 52 / Octubre - Diciembre
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Uva Red Globe

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Calendario (zarpe Callao)
Semana 42 - Semana 52 / Octubre - Diciembre
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Satsuma

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Satsuma

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Satsuma

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Calendar (Callao Departure) Week 14 - Week 24 / April - June
BRIX ≥ 8% / Acidity ≥ 0.75% / Maturity Index ≥ 6.5
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Nova

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Nova

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Calendar (Callao Departure) Week 19 - Week 23 / May - June
BRIX ≥ 9% / Acidéz ≥ 0.75% / Maturity Index ≥ 6.5
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Nova

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Primosole

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Primosole

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Calendar (Sailing Callao) Week 12 - Week 15 / March - April
BRIX ≥ 8% / Acidity ≥ 0.75% / Maturity Index ≥ 6.5
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Minneola

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Calendar (Callao sail) Week 25 - Week 32 / June - July
BRIX ≥ 8% / Acidity ≥ 0.75% / Maturity index ≥ 6
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W. Murcott

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W.Murcott

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Calendar (Callao Departure) Week 24 - Week 37 / June - September
BRIX ≥ 9% / Acidity ≥ 0.75% / Maturity index ≥ 6.5
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Hass

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Hass

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Calendar (Callao Bay) Week 17 - Week 36 / April - August
Dry matter content 23%
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Wonderful

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Wonderful

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Calendar (Callao Departure) Week 10 - Week 17 / March - April
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Green Seedless

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Red Seedless

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Red Seedless

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Calendar (Callao Departure)
Week 42 - Week 52 / October - December
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Calendar (Callao Departure)
Week 42 - Week 52 / October - December
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Red Globe

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Calendar (Callao Departure)
Week 42 - Week 52 / October - December
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Red Globe

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Tango

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Calendar (Callao Departure) Week 24 - Week 37 / June - September
BRIX ≥ 9% / Acidity ≥ 0.75% / Maturity index ≥ 6.5